Fagottini di ricotta e spinaci al forno| Cotto al Dente
Автор: Cotto al Dente
Загружено: 2024-12-09
Просмотров: 15119
Описание:
Una ricetta perfetta per le cene del periodo natalizio.
FAGOTTINI DI SPINACI
Ingredienti
130 g spinaci surgelati
170 g ricotta
Noce moscata
20 g parmigiano Reggiano
Sale
1 foglio di pasta sfoglia rettangolare
1 uovo
Sesamo
Cuoci gli spinaci in padella, poi strizzali per rimuovere più acqua possibile. Mescola gli spinaci con ricotta, noce moscata, sale e parmigiano reggiano. Stendi il ripieno sopra la pasta sfoglia fino a ricoprirlo tutto (anche i bordi). Poi arrotola bene, schiaccia leggermente e taglia a pezzetti. Spennella con uovo e completa con del sesamo. Cuoci in forno a 195 gradi ventilato per 30 minuti circa.
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