《2024农耕探文明》16 广东潮州：来潮州“食茶”！ 700年茶米情缘 品味凤凰山区的独特茶香！——单丛茶文化系统【CCTV纪录】

Описание: 本期内容：在潮州人心中，茶如同大米一样都是日常生活的必需品之一，潮州人口中的茶还有个别致的名称——单丛茶，一种介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。世居凤凰山区的潮州先民开辟出无数茶园，开创了茶树与作物、茶树与果树等多种间套种模式，形成并不断发展出一套具有鲜明地域特色的茶业生产与文化体系。

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《2024农耕探文明》   • 《2024农耕探文明》|🍚生动呈现农耕文明所承载的中华文明生生不息的基因密码  

■□节目简介■□
《2024农耕探文明》立足新时代，聚焦我国重要农业文化遗产的保护传承、开发利用和创新成果，以全球化视野挖掘中华民族遵循自然规律的可持续发展理念，生动呈现农耕文明所承载的中华文明生生不息的基因密码，展现古老的农耕文明如何在传承中发展创新，书写人与自然和谐共生的中国式现代化故事。

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