냉동실 쟁여두고 먹기 딱좋은

Описание: [소고기 솥밥 밀키트 만들기]
다짐육 600g
무 1/3개
당근 1개
버섯 100g
청주 2큰술
올리브오일 1큰술

[조림장]
진간장 200ml
해물육수 300ml (전 해물육수가루 + 물 섞었어요 ㅎㅎ)
올리고당 3큰술
후추 약간

1. 예열된 팬에 오일 둘러 다짐육을 볶아준다
2. 청주 넣어 잡내 날려준다
3. 모든 채소와 양념재료 한번에 다 섞어 졸이기
(조림장이 보글보글 끓어오를 정도로만 짧게 끓여도 OK)

소분하여 냉동보관하고, 저는 6개로 나누어 넣었어요.
밥 지을 때 한팩씩 사용하시면 됩니다. (쌀 2컵 기준 1팩)

맛 봤을 때 짭짤하다 싶을 정도로 간을 맞춰 주세요.
솥밥으로 지으면 딱 먹기 좋게 간이 배어 있을거에요 :)

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