Не успеешь — пожалеешь! Шесть ЯБЛОЧНЫХ ЗАГОТОВОК до конца сезона

Описание: В этом видео — 6 практичных и простых способов заготовить яблоки на зиму: сушка, пастила, заморозка пюре, два вида варенья и начинка для пирожков. Я делюсь своими секретами (как сохранить цвет, как сушить пастилу, что добавить в варенье и другое).
************************
Коврик-сушилка «Самобранка» (мой выбор) можно купить Ozon или на сайте teplomaxx.com.
Ссылки на Самобранку:

ОЗОН: https://ozon.ru/seller/teplomaks-1321...

САЙТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ: https://teplomaxx.com/catalog/sushilk...

Реклама. ООО «Катрина», ИНН: 5753037626, Erid: 2Vtzquh6rPo
**********************

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Сушёные яблоки
Яблоки (плотные, хрустящие)
Долька лимона (чтобы не темнели)
Выход: из 1 кг яблок 150 г сушеных яблок.

2. Прозрачная пастила
Яблоки зелёные - 1,5 кг мякоти
Вода - 150 мл
Лимон - 1 шт. (цедра)
Выход: 2 листа пастилы

3. Яблочное пюре (для заморозки)
Яблоки - 5 кг
Выход: 3,5 кг пюре

4. Янтарное пряное варенье
Яблоки красные (или любые) - 2 кг мякоти
Сахар - 1,2 кг
Смесь пряностей для глинтвейна ~1,5 ст. ложки
Выход: 2,3 л

5. Варенье с тыквой
Яблоки - 1 кг мякоти
Тыква - 0,5 кг мякоти
Сахар - 1 кг
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Выход: 1,7 л

6. Начинка для пирожков
Яблоки жёсткие - 1 кг
Сахар - 300 г
Выход: 1,5 л

ЭПИЗОДЫ:
00:00 Всем привет!
00:16 Сушка, все секреты, как использую
01:22 Прозрачная пастила
05:15 Детское питание без сахара и консервации
07:17 Янтарное пряное варенье
09:51 Варенье с тыквой
11:27 Начинка для пирожков


#заготовки #яблоки #назиму #пастила #сушка