五口之家晚餐$299｜蒜香豬排｜豆乾炒雪裡紅｜清炒空心菜｜涼拌大頭菜｜番茄豆腐湯
Автор: 斑愛馬媽 BEMMa
Загружено: 2023-04-22
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像我們這樣的五口之家，平常的一頓晚餐，自己做在兼顧營養的同時，能不能把預算壓在299元以內呢？今天我就來做做看吧！
⭐️蒜香豬排
豬里肌600g
醃料：醬油1湯匙、蠔油1湯匙、米酒1湯匙、清水1湯匙、糖1茶匙、鹽1/2茶匙、小蘇打粉1/4茶匙、玉米粉2茶湯匙、蛋1/2顆
調味：蒜頭20g、蔥白2支、紅椒1/4顆、香蒜粒1湯匙、白胡椒1/4茶匙
⭐️豆乾雪裡紅
小芥菜350g退水完300g、鹽1湯匙（殺青）
豆乾350g、蒜15g、薑3g、蠔油1湯匙、香油適量
⭐️涼拌大頭菜
600公克、鹽1茶匙（殺青）、蒜末10g、糖1茶匙、麻油1湯匙
詳細做法看這裡 • 3款清爽的開胃醃菜 黃蘿蔔 / 菜心 / 大頭菜 你會喜歡哪一款呢？
⭐️番茄豆腐湯
番茄3顆、板豆腐1塊、蛋半顆、青蔥1支、鹽1茶匙
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這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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