Малосольные помидоры 🍅Супер простой рецепт, готовы через 5 дней

Описание: 🍅 Малосольные помидоры в банке 🍅
Уже через 5 дней они будут мягкие, сочные, с лёгкой кислинкой и ароматом чеснока и укропа.

Из расчёта на 2-литровую банку:

1,3 кг небольших плотных помидоров
пучок укропа
5–6 зубчиков чеснока (раздавить ножом)
острый перец (по желанию)

Рассол (на 1 литр воды):

2 ст. л. соли крупного помола (с небольшой горкой)
1 ч. л. сахара

📌 Для банки понадобится примерно 800 мл рассола.
📌 Оставляем при комнатной температуре (23–25 °C) на 5 дней.
📌 Затем убираем в холодильник. Там они будут постепенно становиться всё более кислыми.

У меня на канале есть рецепты малосольных огурцов:
👉 Малосольные огурцы:
   • Самые хрустящие огурцы за ночь — малосольн...  

👉 Ленивые малосольные огурцы за 2 часа:
   • Малосольные огурчики 🥒 по- ленивому 🤔без у...  


#малосольныепомидоры#закуска#закуски#заготовки#соленыепомидоры#бочковыепомидоры#рецепт