Полезный салат с вешенками и свеклой 💚 вегетарианский рецепт

Описание: 🥗 Салат со свеклой, рукколой и вешенками 🍀

Сегодня готовим яркий и полезный салат, который наполняет энергией и вкусом жизни 🌟

✨ Польза ингредиентов

Руккола — источник витаминов и минералов, помогает иммунной системе и очищает организм.

Вешенки — богаты белком и антиоксидантами, поддерживают обмен веществ.

Свекла — известна своими детокс-свойствами и заботой о печени.

Лимонный сок — придаёт свежесть и улучшает усвоение железа.

Чёрный перец — усиливает пищеварение и обмен веществ.

Кедровые орехи — добавляют полезные жиры и белок, делают салат сытным.

👩‍🍳 Приготовление

Замочите вешенки в воде с содой на 15 минут, промойте, нарежьте и потушите в кокосовом молоке 15–20 минут.

Свеклу натрите на тёрке.

На тарелку выложите рукколу, сверху добавьте свеклу и вешенки.

Посыпьте кедровыми орехами, заправьте лимонным соком и приправьте чёрным перцем.

🥗 Лёгкий, питательный и очень вкусный салат готов!

🤗 Приятного аппетита!

💚 Подписывайтесь на канал Хамилия Food, ставьте лайк 👍 и пишите в комментариях, любите ли вы свекольные салаты.

   / @hamiliyafood369  

#ХамилияFood #ЗдоровоеПитание #ПолезныеРецепты #ДесертБезСахара #HealthyFood #HamiliyaFood