Gli Anguillari di Casoli di Atri - Teramo - Abruzzo
Автор: Adriano De Ascentiis
Загружено: 2015-06-30
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Описание: Nella vallata del Vomano e in particolare nel piccolo paese di Casoli di Atri sin dai tempi remoti si attua una particolare tecnica di pesca all'Anguilla, la Maciacca. Questa tecnica comune anche a molte tribù delle foreste pluviali, ha permesso nel corso dei secoli il sostentamento di buona parte della popolazione della vallata e oggi è ricordata con una Sagra che si tiene ad Agosto nel paese di Casoli, la Sagra delle Anguille fritte e del Pesto Casolano. L'Anguilla è conosciuta ad Atri sicuramente fin dai tempi romani, tanto da essere stata raffigurata anche negli splendidi mosaici romani che insistono sotto l'altare della Cattedrale di Santa Maria Assunta. La pesca oltre ad essere effettuata nel Fiume Vomano, veniva fatat prevalentemente nei piccoli formali che alimentavano mulini e segherie lungo la valle e che servivano in alcuni casi anche a fluitare il legname proveniente dalle maestose montagne del Gran Sasso. Nell'archivio storico di Teramo sono conservate ancora oggi antiche carte che ne testimoniano insieme ai pochi resti sul territorio, la loro esistenza. A.De Ascentiis
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