CAZUELA O COCIDO DE RES - DELICIOSO CALDO - facil receta |

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Receta de caldo de res o conocido también como cocido o cazuela, super rico y nutritivo, especial para curar la resaca, o el cuerpo debilitado, se antoja mucho en días nublados con lluvia como en estas fechas también en tiempo de invierno y en cualquier día de año que se llega a antojar, se los presento de manera fácil y rápida, paso por paso.

Lista de Ingredientes:
1kg de Cazuela de Res
500 gr de chambarete con hueso
500 gr. de garbanzo
1/2 de Cebolla
2 Ajos
3 Elotes
500 gr. de Ejotes
2 Calabazas
1 Repollo grande
10 papas Cambray o 3 o 4 Papas Grandes
5 Zanahorias
4 Cucharadas Soperas de Knorr Suiza
Un Puñito de Pimienta

Para acompañar :
1/2 Cebolla
Un puñito de Cilantro
Un chile Serrano

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