Классические сырники из творога рецепт от Foodclub.ru

Описание: Сырники по этому рецепту получатся идеальными, мягкими и нежными, хорошо держат форму и вкусные как горячими, так и холодными. Главное — соблюдать основные принципы приготовления сырников: качественный сухой и однородный творог, правильные пропорции и небольшой огонь. Немного ванили или тертой лимонной цедры обогатит и украсит вкус и аромат сырников.

Ингредиенты «Классические сырники из творога»:
Творог 5-9% жирности 600 г
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 80 г
Сахар (песок) 15 г
Сливочное топленое масло 30 г
Соль ¼ ч.л.

Пошаговый рецепт: https://www.foodclub.ru/detail/klassi...