POTÉE de CHOU au VIN BLANC (Tous en cuisine avec Seb)

Описание: Potée de Chou au Vin Blanc : un plat mijoté savoureux et réconfortant
Dans cette vidéo, découvrez comment préparer une délicieuse #PotéeDeChou mijotée au vin blanc pour un plat chaleureux et plein de saveurs. Cette recette traditionnelle associe le fondant du chou, la douceur des légumes et l’arôme subtil du vin blanc, le tout sublimé par de la viande fondante pour un résultat gourmand et convivial.

cuisson: 45 minutes à 1 heure
1 chou vert
4 saucisses fumées
500 gr de pommes de terre
1/4 de céleri-rave
1 oignon
1 gousses d'ail
10 gr de beurre + 3 CàS d'huile d'olive
25 cl de vin blanc sec + 25 cl d'eau
1 bouquet de persil
2 clou de girofle
5 grains de poivre
sel

🔥 Pourquoi essayer cette recette ?
✔️ Un plat mijoté facile à préparer et riche en saveurs
✔️ Une cuisson lente qui révèle toute l’intensité des ingrédients
✔️ Idéal pour un repas réconfortant en famille ou entre amis

📌 Astuce : Utilisez un vin blanc sec pour équilibrer les saveurs et apporter une belle touche aromatique à votre potée.

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