Кодекс Алиментариус - итоги, извлеченные уроки и достижения

Описание: «Кодекс Алиментариус» представляет собой сборник пищевых международных стандартов, утверждённых Международной комиссией Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО). Казахстан присоединился к Комиссии «Кодекс Алиментариус» в 2003 году и с тех пор активно участвует в её работе. В 2017 году Казахстан был назначен координатором Комиссии для Европейского региона, что стало важным шагом в укреплении позиции страны на мировой арене в области законодательства по пищевой безопасности. Для координации деятельности в этом направлении национальная группа по Кодекс Алиментариус была создана на базе Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения Республики Казахстан.
Одним из ключевых направлений работы Казахстана в рамках Кодекса является обеспечение участия национальных экспертов и взаимодействие с производителями пищевой продукции.