Забытый стиль пиццы в Нью-Йорке (рецепт сицилийской пиццы)

Описание: Сицилийская пицца заслуживает особого внимания. По сути, это усиленная фокачча, и она настолько же вкусна, насколько и проста в приготовлении. Именно поэтому я потратил последние несколько месяцев, тестируя рецепты этого крутого блюда, чтобы создать для вас ИДЕАЛЬНУЮ домашнюю сицилийскую пиццу. Я даже позвонил друзьям в Помпеи, 100-летнюю достопримечательность Чикаго, и попросил их дать мне несколько советов. Так что засучите рукава, замесите тесто и приступайте к готовке 🤘🏼 Адам

Полный рецепт: https://www.adamwitt.co/allrecipes/z6...
________________________________________________________
Что я использую (некоторые из этих ссылок платные и помогают каналу!):
Противень для сицилийской пиццы - https://lloydpans.com/catalog/product...
Противень + решётка: https://amzn.to/3Toxqec
Хорошие помидоры (целые): https://amzn.to/3TmaEUf
Рыбная лопатка: https://amzn.to/48gp6kE
Острый джардиньера (итальянский перец): https://amzn.to/46QiMPS
Топленое масло (гхи): https://amzn.to/48esQmJ
Кукурузная мука (среднего помола): https://amzn.to/47S7N9H
Хлебопекарная мука: https://amzn.to/47Uhzbt
________________________________________________________
ЗАГЛЯНИТЕ НА POMPEÍ...
https://www.pompeiusa.com/
________________________________________________________
СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: https://www.adamwitt.co/social-links
DISCORD:   / discord  
ПОЖАЛУЙСТА, ПОЖАЛУЙСТА, ВНЕСИТЕ СВОЙ ВКЛАД В ПРОДУКТЫ ФОНД! (Patreon)...   / adamwitt  
________________________________________________________
Тайм-коды…
Представляем пиццу Скарра (0:00)
Тесто (1:15)
Противень (3:01)
Создание основы (Выпечка №1) (4:00)
Соус (5:47)
Топпинс (7:03)
Сыр (Выпечка №2) (7:32)
Сборка (Выпечка №3) (9:17)
Представляем Помпей (11:43)
Сицилийская основа (Выпечка №1) (14:44)
Сборка (Выпечка №2) (17:09)
Дегустация (18:34)
Заключительные мысли (20:56)
________________________________________________________
#Пицца #Сицилийская #Выпечка #РецептПиццы #Дома #Тесто #Соус #Сыр #Кулинария #Рецепт #всеядныйадам