ÖZBEK PİLAVI YAPIYORUZ - Kampta Etli Havuçlu Özbek Pilavı - Tarifi Videoda

Описание: Herkese merhaba :)
Kampta farklı yemek denemeleri yapmayı seviyoruz. Yeni bıçaklarımızı kullandığımız ve yeni kameramızla çektiğimiz bir video hazırlamak istedik size. Özbek pilavı yaptık.

ÖZBEK PİLAVI (4-5 Kişilik)

400 gr dana kuşbaşı (miktar isteğe bağlı)
2 orta boy soğan
2 orta boy havuç
3 diş sarımsak (kabukları soyulmamış)
2,5 su bardağı pirinç
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı yenibahar
1/4 çay kaşığı kimyon
1/4 çay kaşığı tarçın
3 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı kuru üzüm ya da kuş üzümü
1 yemek kaşığı tereyağ
pirinçlerin üzerini geçecek kadar kaynar su

Soğanları ince ince doğrayıp tereyağ ile birlikte kavuruyoruz. Daha sonra kuşbaşı etleri tencereye ekleyip onları da kavuruyoruz ve sularını saldıktan sonra yeterli değilse biraz da biz kaynar su ekleyip etleri pişiriyoruz. Et pişince üzerine Jülyen doğradığımız havuçları ekliyoruz ve onları da kavuruyoruz. baharatları ve kuru üzümü ekliyoruz. En son pirinci ekleyip karıştıyoruz ve üzerini geçecek kadar kaynar su koyup pişmeye bırakıyoruz. Yemek suyunu çekince ocaktan alıp dinlendiriyoruz. Ve yemeye hazır :)

Biz çok beğendik, çok lezzetli oldu. Bu birkaç tariften esinlenilen ve kampta yapılacak kolaylıkta olan bir pilav oldu bizim için. Mutlaka yeniden deneriz.

Bu sefer sizin için başka bir yerde video çekmek istedik ama Ayvat'tan başka her yer çok kalabalıktı o yüzden yine kendi çöplüğümüze geldik.

Videoda geçen şarkı;
Track: Reece Taylor - Sugar Plumbin' [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: http://ncs.lnk.to/sugarplumbinAT/youtube
Free Download / Stream: http://ncs.io/sugarplumbin

Umarız videomuzu beğenirsiniz. Keyifli seyirler dileriz :)
Yorum yapmayı ve abone olmayı unutmayın :)
Yeniden görüşmek üzere...

Instagram:   / tezgelle  
Blog: https://tezgelle.com/​​