Mõnusalt mahlane PORGANDIKOOK toorjuustukreemiga.

Описание: Kes meist ei tahaks ühte lihtsalt ja head retsepti, mis läheks kõigile peale?! Kui tahad alkoholi välja jätta, siis asenda see näiteks sidrunimahlaga! 🙂

RETSEPT:
Koogipõhi:
180ml rapsiõli,
375 gr suhkrut,
360 gr jahu,
2 tl küpsetuspulbrit,
1 tl söögisoodat,
1½ tl jahvatatud kaneeli,
1/2 tl jahvatatud ingverit,
1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit,
1/2 tl Himaalaja soola,
325 gr värskelt riivitud porgandit,
4 M-suuruses muna toatemperatuuril,
100 grammi magustamata õunakastet
½ vaniljekauna seemned,
75 gr Kreeka pähkleid,
125 gr tumedat rummi (mina kasutasin Appleton Estate'i)

Toorjuustukreem
:
150 gr toasooja võid,
100 gr (tuhk)suhkrut,
800 gr toorjuustu,
½ vaniljekauna seemned,
60 gr Grand Marnier apelsinilikööri.

Terve koogi võid ka väga lihtsalt teha tavalise käsivispliga. Sellisel juhul pead alguses ainult veidike rohkem õli/suhkru/muna segu vahustama.

NB! Kui teed toorjuustukreemi käsivispliga, siis kasuta kindlasti tuhksuhkrut, et see paremini kreemi sisse ära sulaks!

Jälgi ka minu tegemisi! 👇👇
YouTube'i kanal:    / rotaste  
Facebooki grupp:   / sestmaitseloeb  
Instagram:   / rauno.oolberg  

GIVEAWAY VÕITJA LOOSIN VÄLJA 24.01.2021 oma FB grupis!

Mõtlete, et kuidas ma nii laheda video sain?! Ega mul endal nii palju videovarustust ei olegi, aga rendiga tuli appi Operaator Kõps - http://operaatorkops.com/
Kui Sul pildistamiseks või filmimiseks midagi vaja, siis nende käest saab KÕIKE! 😉😉