De pop-open coquille van Alain Caron
Автор: FoodTube
Загружено: 2025-01-24
Просмотров: 6447
Описание:
De spier in een coquille of Sint Jakobsoester is er om de klep van het schelpdier te bewegen, maar Alain Caron heeft een spectaculaire bereiding geleend van Marc Meneau (1943-2020) waarbij de spier dienst doet om de schelp bij het serveren open te drukken.
WIL JE MEER VAN DIT SOORT TIPS EN VIDEOS?
Ontdek wekelijks nieuwe eetvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen! Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests, colleges en masterclasses over een breed scala van onderwerpen, van côte de boeuf tot kombucha, briochebrood tot bloemkool en rouille tot rollade.
Schrijf je snel in op Foodtube.nl en blijf op de hoogte via deze link: http://foodtube.nl/abonneren
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
