L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2023
Автор: Food and Agriculture Organization of the United Nations
Загружено: 2023-07-13
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Pour la première fois depuis le déclenchement de la pandémie de COVID-19,
la faim dans le monde est restée relativement inchangée entre 2021 et 2022, selon L'état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2023.
Entre 691 millions et 783 millions de personnes dans le monde ont été confrontées à la faim en 2022.
Toutefois, la faim connaît une évolution qui varie considérablement d’une région à l’autre.
Entre 2021 et 2022, la faim a régressé en Asie et en Amérique latine.
En revanche, elle a gagné du terrain en Asie de l’Ouest, dans les Caraïbes et dans toutes les sous-régions d’Afrique.
Plus de 3,1 milliards de personnes dans le monde
n’ont pas les moyens de s’alimenter sainement.
En outre, 22,3% des enfants de moins de 5 ans présentaient un retard de croissance et 6,8% souffraient de gaspillage.
On compte également 5,6% d’enfants en surpoids.
Dans ce contexte difficile, l’urbanisation est une mégatendance qui doit être prise en compte dans nos efforts visant à éradiquer la faim, l’insécurité alimentaire et la malnutrition sous toutes ses formes.
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