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“RICETTA FACILE E VELOCE PASTA CON PESTO ALLA TRAPANESE “ "QUICK RECIPE PASTA WITH TRAPANESE PESTO"
Автор: LA CUCINA IMPERFETTA DI CHICCA
Загружено: 2020-09-03
Просмотров: 252
Описание:
PREPARAZIONE
Frullate le mandorle in un mixer. Unite quindi il parmigiano, i pomodori e il basilico, infine l’olio di oliva, a filo, continuando a frullare. Aggiustate di sale. Procedete frullando per brevi periodi, finché non avrete ricavato una crema. Cuocete la pasta in acqua bollente salata, scolatela al dente e tenete da parte un bicchiere dell’acqua di cottura. Conditela con il pesto unendo, solo se necessario, qualche cucchiaio di acqua di cottura. Servite subito.
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