DEUTSCHES BIER AM ENDE Die brutale Wahrheit 2026

Описание: Das historische Brauerei-Sterben 2026 markiert eine Zäsur für die deutsche Wirtschaft. In dieser Analyse decken wir die wahren Gründe für die Masseninsolvenzen auf, zeigen welche Traditionsmarken verschwinden und warum das Bierland Deutschland vor dem Kollaps steht- präsentiert von Fakten.Fehler.Folgen.

Das Jahr 2026 geht als "Hard Cut" in die Geschichte ein. Der Bierabsatz ist um massive 6,0 % eingebrochen, während die Kosten für Energie und Rohstoffe explodieren. Wir analysieren im Detail, warum Traditionsbetriebe wie die Privatbrauerei Eichbaum, das Brauhaus Leikeim oder die Brauerei Scherdel aufgeben mussten. Es handelt sich nicht um eine normale Marktbereinigung, sondern um einen strukturellen Systemkollaps: Die Gen Z verzichtet zunehmend komplett auf Alkohol, wichtige Exportmärkte brechen weg und die "Mittelklasse" des Bieres stirbt aus. Übrig bleiben nur wenige globale Konzerne und mikroskopische Nischenanbieter.

Erfahren Sie in diesem Video, warum der faire Preis pro Kasten eigentlich auf über 20 Euro steigen müsste, warum Preiskämpfe im Supermarkt die Brauer vernichten und welche unterschätzte Rolle die Cannabis-Legalisierung bei der Verschiebung des Konsums spielt.

00:00 Stirbt das deutsche Bier?
00:13 Willkommen zum Marktbericht 2026
00:34 Kapitel 1: Der Absatz-Kollaps (6% Minus)
01:46 Kapitel 2: Die Kosten-Schere & Energiepreise
02:50 Kapitel 3: Die Opfer (Eichbaum, Leikeim, Scherdel)
03:35 Kapitel 4: Der Konsumenten-Wandel & Gen Z
04:42 Kapitel 5: Das Urteil & Fazit

Quellen:

Destatis: -6,0 % Bierabsatz 2025 https://www.destatis.de/DE/Presse/Pre...

Destatis: Absatz H1 2025 (-6,3 %) https://www.destatis.de/DE/Presse/Pre...

Brauer-Bund: Forderndes Jahr 2025 https://brauer-bund.de/pressemitteilu...

Faze Mag: Gen Z bleibt nüchtern (Studie) https://www.fazemag.de/umfrage-belegt...

RNF: Brauerei Eichbaum Insolvenz https://www.rnf.de/mannheim-brauerei-...

inFranken: Brauerei Leikeim Insolvent https://www.infranken.de/lk/lichtenfe...

TVO: Aus für Brauerei Scherdel https://www.tvo.de/schock-in-der-stad...

Foodtec: Veltins & Krombacher Strategie https://www.foodtec-insider.de/veltin...

Getränke News: Preisdruck auf Brauereien https://getraenke-news.de/brauereien-...

FalkenSteg: Insolvenzen Mittelstand Analyse https://falkensteg.com/media/insolven...

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