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[50대브이로그] 브라질 국민 치즈빵 빵데께쥬( Pão de queijo)만들기
Автор: 워킹플라워🌼Walking flower
Загружено: 2024-08-14
Просмотров: 1963
Описание:
파마산, 모짜렐라 등등 여러 치즈를 사용하셔서 짭짤하고 고소한 브라질 국민빵
빵데께쥬 한번 만들어보세요~~
여러가지 집에 가지고 계신 빵틀로 다양하게 사용가능하세요.
재료
타피오까 가루 380g
우유 150ml
달걀 2개
버터 50g
모짜렐라 치즈 (취향껏)
파마산 치즈가루 (취향껏)
올리브오일 1티스푼
소금 1티스푼
레시피
1. 실온상태의 위 재료를 모두 섞어준다.
(믹서기 사용, 혹은 휘핑 조리기구로 손으로 직접 섞어주셔도 됩니다)
(모짜렐라와 파마산 치즈는 제외)
2. 반죽에 파마산 치즈가루를 넣어 섞은 후 틀에 부어준다
3. 모짜렐라 치즈를 손으로 찢어 넣어준다.
4. 200도로 예열된 오븐에 넣고, 25분을 구워준다.
#브라질치즈빵 #빵데께쥬
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