Уютный осенний день | Готовлю десерт дома | обзор Familia | Осенний влог 🍂

Описание: В новом видео поделилась одним из своих осенних дней: неторопливое пробуждение, осеннее солнце, любимая домашняя выпечка, прогулки в городе и уже как традиция: заглянула в Familia. В этот раз приготовила галету с яблоками, в предыдущем видео готовила со сливами. Галета - это простая выпечка, а начинку можно выбрать по вкусу, добавляя каждый раз новые сочетания.
Присоединяйтесь к моему уютному дню!


Рецепт галеты с яблоками

что нужно:
мука пшеничная 180г
разрыхлитель 1/2ч.л
соль 1/2ч.л
вода 70мл
масло растительное 70мл
яблоки 2шт
кукурузный крахмал 1ч.л
корица по желанию
коричневый сахар или обычный 1ст.л
1 желток и 2ст.л молока для смазывания теста

муку поместить в миску, добавить соль и разрыхлитель, перемешать;
воду и растительное масло довести до кипения, влить в муку, перемешать;
далее замесить тесто руками - соединить и округлить в шар, оставить отдыхать, накрыв пищевой пленкой

нарезать дольками яблоки;
раскатать тонко тесто в круг сразу на пергаментной бумаге;
переместить тесто на противень,
посыпать крахмалом и корицей;
отступить от края теста 2-3см и выложить дольки яблок, завернуть края теста, смазать тесто желтком с молоком, посыпать края и начинку сахаром.

Выпекать при 190 градусах примерно 25-30 минут, до румяной корочки.


мои соц.сети:
tg: https://t.me/bufetbuket
ig: @_bufetbuket_




#влог #осень #уютныйвлог #осеннийвлог #hyggevlog #slowliving #vlog #влогвыходногодня #хобби #autumnvlog #diy #diyhomedecor #выпечка #baking #рецепты #рецептынакаждыйдень