Никакой муки! Приготовьте мини-хот-доги с капустой и яйцами

Описание: Сегодняшнее меню — полезный и вкусный хот-дог из капусты цельной без муки.
Это похоже на хлеб, но это не хлеб, а вкусный и полезный рецепт, поэтому он отлично подходит для детского перекуса.^^

✎Материалы
1/4 капусты, 2 столовые ложки уксуса, 1 яйцо, соль, перец, 2 сосиски, растительное масло

✎Изготовление
① Очень тонко нарежьте капусту, замочите ее в воде с уксусом на 10 минут, промойте и слейте воду.
② Добавьте 1 яйцо, соль и перец в нашинкованную капусту и хорошо перемешайте.
③ Бланшируйте колбаски, сделайте надрезы, запеките их и нарежьте на три части.
④ Налейте растительное масло в форму для яиц, протрите кухонным полотенцем и аккуратно положите капусту.
⑤ Накройте крышкой и готовьте около 2 минут, затем переверните, добавьте каплю масла и запекайте до золотисто-коричневого цвета.
⑥ Положите сверху сыр моцарелла, накройте крышкой, немного расплавьте сыр, сложите его пополам и прижмите.
⑦ Украсить кетчупом и майонезом.

✎Справочник
Замочите капусту в воде с уксусом на 10 минут и промойте.
Удалите воду из капусты хорошо.

Спасибо за просмотр сегодня.
Увидимся в следующем видео. :)

#Капуста
#Хотдог
#Фридеггс


Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...)
Source: https://incompetech.com/music/royalty...
Artist: http://incompetech.com/