рецепт морковного салата по-корейски, по-украински или по-русски
Автор: per la mamma mia
Загружено: 2022-08-06
Просмотров: 1318
Описание:
морковный салат по-корейски, по-украински или по-русски
Также называется «Морковча» или «Морков по-корейски».
Все три варианта объединяет одно: морковь поливают горячим маслом.
Существуют различные вариации остальных ингредиентов, но также и внутри стран.
Список ингредиентов:
600 г моркови
2 чайные ложки семян кориандра
5 столовых ложек легкого бальзамического уксуса
1 лук-шалот
100мл нейтрального растительного масла
соль и перец
Натереть морковь. Залить уксусом, поперчить и перемешать.
Семена кориандра поджарьте на сковороде до появления аромата.
Обжаренные семена кориандра мелко растереть с солью. Добавьте к моркови и перемешайте.
Мелко нарежьте лук-шалот.
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук-шалот и дайте потомиться около 45 секунд.
Вылейте горячее масло с луком-шалотом на морковь и хорошо перемешайте.
Оставить минимум на 30 минут.
____________
#веган #дешево #азиатка #здорово #вкусно #быстро #просто
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: