Marmellata di Ciliegie con POCHI ZUCCHERI

Описание: Marmellata di ciliegie a basso contenuto di zuccheri per una colazione o una merenda sana e golosa. Ricetta che mantiene il colore brillante della frutta, il suo profumo ed il suo sapore molto poco alterato. Grazie della visione e a presto!

INGREDIENTI
ciliegie pesate intere
zucchero 200 gr per ogni Kg di ciliegie
1 mela per ogni Kg di ciliegie ( addensante naturale-contiene pectina naturale )
cottura 60 minuti
con 2 Kg di ciliegie otterrai 4 vasetti di marmellata (250 gr a vasetto)
boccacci sterili con tappo
Se lasci raffreddare la marmellata nel boccaccio capovolto puoi conservarla per 6 mesi
Per la bollitura :
copri i boccacci con acqua e lascia bollire 5 minuti. Fai raffreddare in pentola. In questo modo puoi conservarli per oltre 1 anno

INGREDIENTS
whole weighed cherries
200 gr sugar for each Kg of cherries
1 apple per kg of cherries (natural thickener - contains natural pectin)
cooking 60 minutes
with 2 kg of cherries you will get 4 jars of jam (250 gr per jar)
sterile mouthpieces with stopper
If you let the jam cool in the upside-down mouth, you can keep it for 6 months
For boiling:
cover the mouthpieces with water and let it boil for 5 minutes. Let it cool in the pot. This way you can keep them for over 1 year

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