Nutritious Buffalo Meat | বাংলাদেশে মহিষের পুষ্টিকর মাংসের চাহিদা নেই কেন ? Dhakar_Halchal

Описание: Nutritious Buffalo Meat | বাংলাদেশে মহিষের পুষ্টিকর মাংসের চাহিদা নেই কেন?

বর্তমান বিশ্বে মোট ৭২টি মহিষের জাত রয়েছে, এর মধ্যে ৫৭টি জাতই এশিয়ায় (মোট জাতের মধ্যে ৭৯.১৬%)। এশিয়ান দেশগুলোর মধ্যে ভারতেই রয়েছে ২০টি মহিষের জাত (মোট এশিয়ান জাতের মধ্যে ৩৫.০৮%, এর মধ্যে মুররাহ এবং নিলি-রাভী সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয় )। এক্ষেত্রে বাংলাদেশ অবস্থা খুবই করুণ, কেননা বাংলাদেশে কোন নিদিষ্ট মাংসল অথবা দুধালো জাতের মহিষ নেই। আমাদের দেশের অধিকাংশ মহিষই নন-ডেসক্রিপটিভ (Non descriptive deshi) দেশি জাতের। কিছু ক্রসজাতের মহিষ (নিলি-রাভী, মুররাহ, জাফরাবাদী ক্রস) দেশের সীমান্তবতী এলাকাতে পাওয়া যায়। এশিয়াতে রিভারিয়ান টাইপ (Reverine type/River Buffalo) এবং সোয়াম্প টাইপ (Swamp Buffalo) উভয় ধরণেরই মহিষ পাওয়া যায়, তবে এশিয়াতে সবচেয়ে বেশি রিভার টাইপ মহিষ পাওয়া যায়।

#মহিষেরমাংস #মহিষেরমাংসেরপুষ্টিগুণ #মহিষেরমাংসরান্না #মহিষেরমাংসঝালভুনা

LIKE SHARE COMMENT SUBSCRIBE MY CHANNEL
THUMBS UP SUBSCRIBE BUTTON

▼ SOCIAL LINKS ▼
-----------------------------



➤Facebook Page : .  / alldhakarhalchal  

➤Facebook profile : https://www.facebook.com/profile.php?...

➤Google+ Profile :
https://plus.google.com/u/0/106615657...

➤Google+ Groupe : https://plus.google.com/communities/1...