ycliper

Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
Скачать

最全的蛋白打发攻略|湿性,中性,干性,打发过度补救| 萨姐的南腔北调 How to whip egg whites (Soft peak, Firm peak, Stiff peak)

Автор: Кухня Лизы Lisa's Kitchen

Загружено: 2020-06-19

Просмотров: 200489

Описание: 蛋糕老是做失败? 今天来聊一聊蛋白的打发, 不同的蛋糕对于蛋白的打发状态都略有不同, 到底什么是湿性发泡, 中性发泡, 干性发泡呢? 打发用冷藏还是室温蛋白? 请大家带着这些疑问,耐心看完【最全的蛋白打发攻略】相信您一定会受益匪浅。如果您有任何疑问,请留言给我。

Today I am going to talk about how to whip egg whites and make stable meringue. What is soft peak, firm peak and stiff peak? Which stage is for sponge cake or chiffon cake? Which is for castella cake or Japanese cheese cake? Please take your time to watch my video and hope it is helpful. Please leave comments if you have any questions.

#蛋白打发#howtowhipeggwhite #湿性中性干性发泡 #萨姐的南腔北调 #Lisaskitchen

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
最全的蛋白打发攻略|湿性,中性,干性,打发过度补救| 萨姐的南腔北调 How to whip egg whites (Soft peak, Firm peak, Stiff peak)

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио

Похожие видео

Шифоновый торт против торта Кастелла против бисквитного торта, который является ЛУЧШИМ❓

Шифоновый торт против торта Кастелла против бисквитного торта, который является ЛУЧШИМ❓

戚风蛋糕凹底的科学解释

戚风蛋糕凹底的科学解释

巴斯克烧焦蛋糕Basque burnt cake #basquecheesecake #cheesecake #dessert

巴斯克烧焦蛋糕Basque burnt cake #basquecheesecake #cheesecake #dessert

Как приготовить глазурь из взбитых сливок | 3 СОВЕТА, чтобы стабилизировать взбитые сливки

Как приготовить глазурь из взбитых сливок | 3 СОВЕТА, чтобы стабилизировать взбитые сливки

戚风蛋糕失败案例大合集|A large collection of chiffon cake failure cases | dents, concave bottoms, cracks

戚风蛋糕失败案例大合集|A large collection of chiffon cake failure cases | dents, concave bottoms, cracks

Matcha Chiffon Cake 抹茶戚风蛋糕

Matcha Chiffon Cake 抹茶戚风蛋糕

零难度❗ 比冰皮月饼还简单的黑芝麻米月饼🥮,超级快手,入口软糯   | No Oven Needed🥮 Black Sesame Rice Mooncakes in 3 Steps

零难度❗ 比冰皮月饼还简单的黑芝麻米月饼🥮,超级快手,入口软糯 | No Oven Needed🥮 Black Sesame Rice Mooncakes in 3 Steps

Как идеально застелить форму бумагой для выпечки ✂️ 7 способов выстелить бумагу для выпечки

Как идеально застелить форму бумагой для выпечки ✂️ 7 способов выстелить бумагу для выпечки

5种让奶油夏天不化不塌的超好用配方,记得转发收藏啊!|5 Easy ways to stablize the whipped cream frosting in hot weather

5种让奶油夏天不化不塌的超好用配方,记得转发收藏啊!|5 Easy ways to stablize the whipped cream frosting in hot weather

不用抹面的懶人生日蛋糕~ 鮮奶油超穩定細緻靠它!

不用抹面的懶人生日蛋糕~ 鮮奶油超穩定細緻靠它!

кондитерская еда! различные корейские лучшие десерты Top5 - Корейская уличная еда

кондитерская еда! различные корейские лучшие десерты Top5 - Корейская уличная еда

Marvel at Sea Animal in The Best 4K ULTRA HD Aquarium -Dive Into The Mesmerizing Underwater Realm #3

Marvel at Sea Animal in The Best 4K ULTRA HD Aquarium -Dive Into The Mesmerizing Underwater Realm #3

Субтитры) Рецепт Тайваньского Торта

Субтитры) Рецепт Тайваньского Торта "Кастелла"| Emojoie

蛋白打发过度,怎么办?

蛋白打发过度,怎么办?

Торт три стакана без весов на кефире! Рафаэлло! Сочный без пропитки! Простой и вкусный десерт!

Торт три стакана без весов на кефире! Рафаэлло! Сочный без пропитки! Простой и вкусный десерт!

超香脆皮摩卡蛋糕做法🎂,百分百零失败,简单材料做出咖啡馆级甜点|Mocha Cake with Crunchy chocolate coating

超香脆皮摩卡蛋糕做法🎂,百分百零失败,简单材料做出咖啡馆级甜点|Mocha Cake with Crunchy chocolate coating

Небольшая порция тайваньского торта Castella из 2 яиц ┃ без ошибок и без лопающихся супер подробных

Небольшая порция тайваньского торта Castella из 2 яиц ┃ без ошибок и без лопающихся супер подробных

如何做出漂亮逼真的【斑马纹双色戚风蛋糕】How to make zebra pattern chiffon cake【Eng Sub】

如何做出漂亮逼真的【斑马纹双色戚风蛋糕】How to make zebra pattern chiffon cake【Eng Sub】

ВОССТАНОВЛЕНИЕ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ 🌸 Нежная музыка, успокаивает нервную систему и радует душу #31

ВОССТАНОВЛЕНИЕ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ 🌸 Нежная музыка, успокаивает нервную систему и радует душу #31

戚风蛋糕 | 推荐超好用的配方

戚风蛋糕 | 推荐超好用的配方

© 2025 ycliper. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]