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Schwäbischer Zwiebelkuchen (Einfach & Lecker)
Автор: Laris Kitchen
Загружено: 2022-10-02
Просмотров: 39293
Описание:
Schwäbischer Zwiebelkuchen (Einfach & Lecker)
Dieser schwäbische Zwiebelkuchen ist einfach zubereitet und schmeckt richtig lecker!
Zutaten für den Teig:
400g Mehl
20g Hefe
Etwas lauwarmes Wasser
10 min gehen lassen
1TL Salz
1Ei
125 g lauwarme Milch + 60g geschmolzener Butter
Alle Zutaten zu einem Teig knetten
In einem warmen Ort gehen lassen
Fullüng:
100 g geschnittener Bacon
1kg Zwiebeln
Pfeffer
Muskatnuss
Salz
Zucker
4 Eier
200g Sauere Sahne
200g Smand
bei 180Grad 1 Stunde backen
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