Bolo Recheado Com Morangos -

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RECEITA DA MASSA:

6 OVOS GRANDES
2 XÍCARAS DE CHÁ DE AÇUCAR REFINADO
1 COLHER DE CHÁ DE ESSENCIA DE BAUNILHA
3 XÍCARAS DE CHÁ DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER E 1/2 DE SOPA DE FERMENTO PARA BOLO
1 XÍCARA DE CHÁ DE LEITE QUENTE

FORMA DE ASSAR

FORNO ELÉTRICO: 170º
FORNO A GÁS: 180º

FORMA REDONDA de 30cm
NOTA: FORAM FEITOS DOIS BOLOS DE 30 cm PARA DAR 3 RECHEIOS
OBS: SE VOCÊ QUISER FAZER UM BOLO MENOR PARA FAZER SOMENTE COM DOIS RECHEIOSYSAR UMA FORMA REDONDO UM POUCO MENOR MAS COM 8cm DE ALTURA.

PREPARANDO A CALDA DE MORANGO:

EM UMA PANELA ADICIONE E BANDEJAS DE MORANGOS LAVADOS, HIGIENIZADOS E CORTADOS AO MEIO
1 XÍCARA DE CHÁ DE AÇUCAR CRISTAL

LEVAR AO FOGO ATÉ FICAR NO PONTO QUE ESTA MOSTRANDO NO VIDEO.

RECHEIO MOUSE DE DOCE DE LEITE.

1 CAIXA DE LEITE CONDENSADO
1 CAIXA DE CREME DE LEITE
1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA OU MANTEIGA RASA SEM SAL
1 COLHER BEM CHEIA DE DOCE DE LEITE (DE SUA PREFERENCIA)
300 ML DE CHANTILY BATIDO E EM SEGUIDA MISTURADO COM O RECHEIO FEITO DE DOCE DE LEITE.

COBERTURA:

BATER O RESTANTE DA CAIXA QUE ESTAVA NA GELADEIRA ATÉ FICAR NO PONTO DE CHANTILY, JUNTAR O CHANTILY QUE FOI SEPARADO PARA FAZER O CHEIO E APROVEITAR PARA A COBERTURA.

OBS: FOI UTILIZADO + OU - 700 ML DE CHANTILY

ADICIONAR A SEU GOSTO LEITE EM PÓ + OU - 6 COLHERES DE SOPÁ

OBS: ASSISTIR AO VIDEO PARA VER TODOS OS DETALHES.

DECORAÇÃO:

DECORAR COM SUSPIROS FEITOS NO VIDEO ANTERIOR E O RESTANTE DOS MORANGOS QUE FORAM SEPARADOS PARA DECORAÇÃO.

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