Форма для сыра типа Бри 2 кг.

Описание: Купить форму можна по ссылке: https://craftstore.com.ua/форма-для-с...


Формы для изготовления мягкого сыра типа “Камамбер”, “Бри”. до 2 кг.

Цилиндрическая форма до 2,0 кг. : размеры внутренние d - 210мм, h - 55мм

Цилиндрическая форма до 2,0 кг. : размеры внутренние d - 190мм, h - 97мм

Внимание! при заказе укажите какие именно параметры Вас интересуют

Внутренняя поверхность форм имеет вид конуса и отверстия для стока лишней сыворотки. Наличие конуса облегчает извлечение сыра из форм. Основанием для форм служит дренажный коврик или многослойная серпянка, которые укладываются в лотки. Все формы для сыра выполнены из полиэтилена, отвечают гигиеническим требованиям к изделиям, имеющим контакт с пищевыми продуктами. Формы легко моются в щелочных растворах, обрабатываются паром.