Куриный стейк с картошкой по-деревенски в духовке

Описание: Куриный стейк с картошкой по-деревенски в духовке

Ингредиенты:
• Куриное филе
• Соль, паприка, черный перец
• Сок лимона
• Немного соевого соуса
• Растительное и сливочное масло
• Пару зубчиков чеснока
• Картофель
• Сушёный чеснок
• Любимые специи (по желанию)
• Свежий укроп

Приготовление:

1. Куриный стейк:
• Слегка отбейте куриное филе.
• Посолите, добавьте паприку, черный перец, сок лимона и немного соевого соуса.
• Сверните филе в рулетик и оставьте мариноваться на 10 минут.
• На сковороде разогрейте смесь растительного и сливочного масла, добавьте пару зубчиков чеснока для аромата.
• Обжарьте рулетики с двух сторон по 2–3 минуты до золотистой корочки.

2. Картошка по-деревенски:
• Нарежьте картофель произвольной формы.
• Приправьте солью, паприкой, сушёным чесноком, черным перцем и любимыми специями.
• Заправьте небольшим количеством масла, хорошо перемешайте.
• Выложите на противень и отправьте в духовку, разогретую до 200°C, до полной готовности.

3. Завершающий штрих:
• Готовую картошку переложите в глубокую миску.
• Добавьте пару зубчиков измельчённого чеснока и мелко нарезанный укроп.
• Хорошо перемешайте, чтобы ароматный укроп и чеснок равномерно покрыли картошку.

Подача:
Подавайте куриный стейк с ароматной картошкой и лёгким салатом. Наслаждайтесь вкусной и душевной домашней едой!

Платье как у меня тут @as.collection_tj

#семья #душанбе #любовь #таджики #таджикистан #готовка #фуд