Вкусная пицца на кефире в духовке без дрожжей

Описание: Вкусная пицца на кефире в духовке без дрожжей



Как приготовить пиццу на кефире в духовке

Продукты
Для теста

Кефир -1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Мука
Масло сливочное – 3-4 ст.л.
Соль по вкусу
Для начинки

Кетчуп
Майонез
Колбаса
Помидоры
Перец сладкий
Сыр

Рецепт приготовления пиццы на кефире

В кефир добавить соду и перемешать. Оставить кефир минут на 10-15.

В кефир добавить яйца, соль и тщательно перемешать.

В жидкую массу высыпать муку и замесить крутое тесто.

Налить на стол растительное масло и вымешивать на нем тесто до тех пор пока тесто не впитает в себя все масло. Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20.

Пока тесто отдыхает, колбасу, перец, помидоры, огурец порезать. Сыр натереть на крупной терке.

Тесто раскатать в тонкий пласт, смазать кетчупом с майонезом.

Сверху выложить колбасу, перец, огурцы, помидоры. Посыпать тертым сыром.

Более подробное описание можете посмотреть на сайте: http://domasniy-supchik.ru/kak-prigot...