La cena perfetta in pochi minuti

Описание: Se hai delle patate a casa, devi provare questa millefoglie salata! ✨

🥔 Croccante fuori, filante dentro, e pronta in un attimo! Questo è il salva-cena che farà felici grandi e piccini! 😍

💡 Perfetta per quando vuoi qualcosa di buonissimo ma senza passare ore in cucina! E fidati, l’ho rifatta 3 volte questa settimana… e tu? 😏

💬 Scrivimi nei commenti:
Team croccante o super filante?👇
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🔥 Salva questa ricetta perché, appena ti viene fame, sarà la prima che cercherai!
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INGREDIENTI (per una teglia da 24 cm)

🥔 650 g di patate
🧀 60 g di parmigiano grattugiato
🥖 80 g di pangrattato
🧀 120 g di scamorza affumicata
🥓 30 g di prosciutto cotto
🌿 Rosmarino q.b.
🫒 Olio extravergine d’oliva q.b.
🧂 Sale, pepe q.b.

PROCEDIMENTO:

1️⃣ Taglia le patate a fettine sottili (con la mandolina è perfetta!).
2️⃣ Condisci in una ciotola con olio, parmigiano, rosmarino tritato, pangrattato, sale e pepe.
3️⃣ Prepara la teglia con carta forno, un filo d’olio e, se vuoi, un po’ di pangrattato.
4️⃣ Fai 3 strati di patate, alternandoli con scamorza e prosciutto.
5️⃣ Completa con parmigiano, pangrattato e un giro d’olio.
6️⃣ Cuoci:
🔥 Forno ventilato a 200° per 40 min (coperta i primi 30 min, scoperta gli ultimi 10).
⚡ Friggitrice ad aria 180° per 20 min + 5 min a 200°.

✨ Croccante o super filante? Ditemelo nei commenti!

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