Я приготовила спагетти с курицей-гриль и соусом ранч.

Описание: 🍝🤯 Миру нужно больше спагетти с курицей-гриль и соусом ранч. Сегодня я готовлю блюдо, рецепт которого мне прислал Майк Такер, который раньше готовил его для клиентов в Корделле, штат Оклахома, вместе со своей мамой в пиццерии. Здесь нет ничего, что могло бы не понравиться: это просто логично. Но я не знаком с этим рецептом на Среднем Западе. И это нужно изменить.

Хотите выбирать, что я буду есть в видео? Станьте спонсором эпизода моего влога!

💰 Venmo: http://www.venmo.com/seanely
💰 PayPal: https://www.paypal.com/paypalme/seanely1
💰 CashApp: https://cash.app/$seanely

ОТ МАЙКА ТАКЕРА‼️

Для приготовления спагетти вам понадобятся следующие ингредиенты:

макароны (можно использовать любые, мы использовали дешевые спагетти из-за накладных расходов, но я думаю, вам нравятся букатини, что звучит потрясающе!)

1 пакет (227 г) сыра чеддер (можно использовать любой, мы используем Tillamook и мягкий, но можно использовать средний или любой другой)

1 пакет (227 г) сыра моцарелла (мы используем Tillamook, иногда «плавленый» от Kraft с кусочками сливочного сыра)

(Оба этих сыра можно натереть свежими, если вам так удобнее)

1 пакет кусочков бекона (или приготовьте свежий, если хотите чего-то особенного!)

Курица-гриль (мы использовали пакет жареных куриных полосок John Soules для фахитас, но вы можете использовать любые, главное, чтобы они были приготовлены на гриле и приправлены специями для фахитас; куриные бедра звучат потрясающе, если хотите так сделать)

1 целый болгарский перец (мы использовали зеленый, я предпочитаю более сладкий красный)

1 половина нарезанного кубиками желтого лука

Нарезанные грибы

Черные оливки

(Для овощей не было точных измерений. У нас были контейнеры с уже нарезанными ингредиентами, и мы клали небольшую горсть на каждую порцию, но этот рецепт рассчитан на целую запеканку, а не на одну порцию, как мы и готовили)

Соус ранч Hidden Valley

Разогрейте духовку до 200°C (400°F).

Нарежьте овощи мелкими кусочками или ломтиками, черные оливки можно предварительно нарезать в банке.


Если курица разморожена, вы можете нарезать её на более мелкие кусочки, если хотите. Если она заморожена, её можно просто добавить сверху на спагетти.

Смешайте два пакета сыра.

Начните с большой формы для запекания, мы дома используем форму 9х9 дюймов, но в зависимости от размера вам может понадобиться форма побольше!

Смажьте дно формы соусом ранч, затем выложите на него немного отварной лапши (я обычно делаю два слоя, поэтому делю пополам).

Посыпьте овощами и беконом, затем добавьте немного соуса ранч и перемешайте все в форме. Затем добавьте смесь сыров, и если курица разморожена, добавьте пару кусочков, но не используйте всю. Курица John Soules уже приготовлена.

Повторяйте этот шаг, пока не останется или пока не приготовите все необходимое. Вы можете добавить все ингредиенты сразу, но добавление соуса ранч время от времени улучшает вкус (по крайней мере, для меня), а перемешивать понемногу проще.

Для верха оставьте немного сыра и бекона, покройте ими верх, а затем выложите сверху курицу. Если курица заморожена, она лучше разогреется. Сверху (поэтому я и предложила добавить только размороженную курицу), и на этом всё.

Поставьте в духовку и готовьте до полной готовности, обычно 30 минут, в зависимости от глубины запеканки. По мере готовности полейте сверху ещё немного соуса ранч, но только для изюминки.

Не стоит использовать много соуса ранч, потому что при разогреве он станет жирным. По какой-то причине у нас бывают проблемы с жиром, но не всегда, хотя в ресторане такой проблемы никогда не было. Поэтому при разогреве приготовьте бумажное полотенце, а то и пять.

Как я уже говорила, мы использовали этот рецепт в четырёх вариантах приготовления. Поскольку всё готовится или может быть съедено в сыром виде, как овощи, я могу рассказать и о других способах приготовления.

Саб (замените лапшу на булочку для саб.) Те же ингредиенты, только один «слой» из всего, поджаренный в открытом виде.

Салат (замените лапшу на основу для салата.) Салат-латук или шпинат. Мы использовали только кочаны. Салат-латук. Всё остальное то же самое, подаётся холодным, а курица разморожена, иногда приготовлена ​​по запросу клиента в микроволновке.

Пицца (замените лапшу на тесто для пиццы). Один слой, соус ранч в качестве основы, начинка, курицу можно заморозить, а затем запечь в духовке при температуре 200 градусов в течение 8-10 минут. Сверху полить холодным соусом ранч перед тем, как вынуть из духовки.

💌 Хотите что-нибудь мне прислать по почте?! Новый адрес!
Шон Эли
917 W Washington Blvd
Box 123
Чикаго, Иллинойс 60607

📧 Хотите написать мне по электронной почте, чтобы пообщаться или посотрудничать? Я всегда здесь:
[email protected]

Подписывайтесь и/или здоровайтесь со мной в Instagram!

📱   / heyseanely  

#СпагеттиРанч #КурицаРанч #ВидеоПриготовления #КакПриготовитьЗапеканку #РецептыЗапеканок #РецептыЗапеченнойПасты