Объедение! Яблочное пюре без сахара. Всё быстро и просто.

Описание: По этому рецепту можно готовить яблочное пюре и для заготовки на зиму. Если готовить на длительное хранение, то за 1 минуту до готовности на это количество яблок, добавить немного лимонной кислоты, примерно, чуть меньше половины чайной ложки или лимонного сока 1-2 ст. ложки.
Яблочное пюре хорошо хранится при комнатной температуре, но в более прохладном месте.
При варке пюре, можно добавить сахар по вашему вкусу, я готовлю без сахара, пюре изумительное на вкус.

яблоки, в очищенном виде, у меня сорт Симиренко - 2 кг.
вода - 200 гр.
яблоки разрезать на четвертинки, удалить середину, нарезать на средние кусочки
влить воду, закрыть крышкой с отверстием, поставить на сильный огонь, готовить с момента закипания, примерно 15-20 минут. Яблоки должны полностью быть мягкими
горячие яблоки пробить блендером до пюре, снова ставлю уже на средний огонь и провариваю пюре 5-7 минут. Если желаете с сахаром, то в пюре всыпать сахар по вкусу, перемешать и проварить 5-7 минут
пюре кладу в банки до самого верха, закручиваю металлическими крышками
оставить до охлаждения на столе, если для длительного хранения, то закутать под шубу до охлаждения.

Рецепт яблочного пюре на зиму:
яблоки в очищенном виде - 3 кг.
вода - 300 мл.
сахар - 200 гр., либо по вашему вкусу
лимонная кислота - 1 ч. ложка без горки

яблоки вымыть, по желанию кожуру очистить, разрезать на дольки, вырезать серединку,
залить водой, поставить на сильный огонь, закрыть крышкой, с момента закипания готовить 15-20 минут, яблоки должны быть очень мягкими
готовые яблоки пробить блендером до пюре
добавить сахар, перемешать, проварить минут 5-7
добавить лимонную кислоту и еще проварить минутку
разложить в стерильные банки, закатать крышками и под шубу до остывания

Дзен канал: https://dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok

Telegram канал: https://t.me/OlgaUyutnyjugolok

Bastyon канал: https://bastyon.com/olgauyutnyjugolok

Мой YouTube канал:    / @olga_uyutnyj_ugolok  
Блюда к праздничному столу:    • Блюда к праздничному столу.  
Не сладкая выпечка:    • Выпечка не сладкая(пирожки, чебуреки, бато...  
Сладкая выпечка:    • Выпечка сладкая(сдобное тесто, пирожки, бу...  
Куличи,блины,оладьи:    • Плейлист  
Рецепты конфет,десертов,сладостей:    • Рецепты конфет, десертов, сладостей.  
Салаты вкусные и простые:    • Салаты вкусные и простые.  
Блюда с мясом:    • Мясные блюда.  
Рыбные блюда. Блюда с рыбой:    • Рыбные блюда. Блюда с рыбой.  
Рецепты супов (первые блюда):    • Супы. Рецепты супов. Окрошка.  
Др.рецепты из самых доступных продуктов:    • Другие рецепты из самых доступных продуктов.  
Консервация. Заготовки на зиму:    • Консервация. Заготовки на зиму.  
Полезные советы:    • Полезные советы.Советы на все случаи жизни.  
Дача, дачные дела:    • Дача, дачные дела.  
Мои комнатные растения:    • Мои цветы. Уход за комнатными цветами.  
Мой уютный уголок:    • Мой уютный уголок  
Мои покупки:    • Мои покупки.  
И разное , и прикольное:    • Влоги. Видео для души.  
Ухаживаем за собой:    • Уход за собой в домашних условиях.  

Видео создано с использованием ПО Movavi: https://www.movavi.ru/