Sebastian Kreuels im Interview | Wie Münchens erste Käserei die Zukunft unserer Gewerbeflächen prägt
Автор: GewerbeRaum
Загружено: 2024-10-13
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Käse, Kreativität & Stadtentwicklung: Wie Münchens erste Käserei die Zukunft unserer Gewerbeflächen prägt”
In dieser Folge sprechen wir mit Sebastian Kreuels, einem der Gründer der Münchner Käsemanufaktur, über die Entstehung ihrer einzigartigen Idee, die größten Hürden seit der Gründung und wie sie diese gemeistert haben. Außerdem gibt Jil N. Blumenauer Einblicke, wie dieser innovative und doch alte Ansatz das Stadtbild verändern kann – und zeigt auf, dass urbane Produktion alles andere als laut sein muss.
Wir wünschen viel Spaß beim Hören.
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