TORTA SALATA ESTIVA, con ricotta, zucchine e pomodori

Описание: 🍎INGREDIENTI:
500 g farina (metà interale e metà zero)
100 g esubero (facoltativo)
2 uova
100 g olio EVO
200 g vino bianco
1 pizzicotto di sale
Ripieno: 300 g ricotta di percora, 200 g stracchino, 50 g parmigiano, noce moscata q.b.
zucchine e pomodorini q.b.
Intingolo: olio EVO, sale, origano, timo, peperoncino, aglio

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