شرحات لحم مع الفطر على الطريقة السويسرية .. مع ملاحظات وأسرار مهمة جدا لنجاح الوصفة

Описание: شرحات لحم مع الفطر على الطريقة السويسرية .. مع ملاحظات وأسرار مهمة جدا لنجاح الوصفة
لللإشتراك بالقناة : https://bit.ly/3CuQqwt
رابط صفحتي على الفيسبوك:   / eman-cake-112178720357115  
الأدوات الأساسية االي بستعملها بشغلي :    • الأدوات الأساسية االي بستعملها بشغلي  
المقادير :
3 كيلو شرحات لحم من فخد العجل . 3 روس ثوم , 3 حبات ليمون كبار
نص كيلو فطر طازج , بصلة , بهارات حب مشكلة { هيل , قرنفل . قرفة , ورق غار , زنجبيل }
9 ملاعق كبيرة طحين . كمية وفيرة من الزبدة النباتية . هيل ناعم , فلفل اسود ناعم , مستكة .

الرز :
4 كاسات رز بسمتي , ملعقة كبيرة فلفل اسود حب , ملعقتين كبار مليانيين سمنة حيوانية , ملح , ملعقة كبيرة زيت زينتون