Свиные стейки Tootsie Tomanetzs | Настоящее техасское барбекю

Описание: В этом видео я покажу вам, как я готовлю свиные стейки Tootsie Tomanetzs | Настоящее техасское барбекю. Вместе с её соусом Mop. Тутси — мастер по приготовлению стейков на яме Snows BBQ в Лексингтоне, штат Техас. Получилось просто потрясающе! Не позволяйте простоте рецепта обмануть вас. Эти стейки буквально кричат ​​о барбекю на яме.

Рецепт с водой Mop
4 стакана воды
1/2 луковицы, разрезанной на четвертинки
1/4 пачки сливочного масла
1/4 стакана уксуса
1/8 стакана вустерширского соуса
1 и 1/2 ч. л. сухой горчицы

Доведите воду до кипения, добавьте лук и варите 10 минут. Убавьте огонь, добавьте сливочное масло и помешивайте, пока оно не растает. Добавьте остальные ингредиенты. Поддерживайте воду Mop в тепле во время приготовления. Поливайте свиные стейки 4-5 раз во время приготовления, а можете и чаще. Тутси переворачивает свои свиные стейки только один раз во время приготовления и готовит их 6 часов. Я старался сохранить аутентичность её рецепта.

Щётка для поливания швабры https://amzn.to/3efRkSY
Нож Dalstrong https://dalstrong.com/?ref=5510492.45...
Одноразовые разделочные доски https://amzn.to/3wLVybo
Купить гриль Kudu https://amzn.to/2Wizqcq

Не забудьте поставить 🆂🅷🅰🆁🅴 🅼🅴!
Название песни "Cantina Blues" исполнителя Kevin MacLeod
Музыка предоставляется компанией http://incompetech.com/ и используется с её разрешения.

#Porksteaks #Tootsietomanetz #texasbbq #bbq