【ふんわり しっとり♡ にんじん食パンの作り方】たまご不使用 乳製品はバター10gだけなのに翌日もふわふわ βカロテンたっぷり！ 色鮮やかな食パン ホームベーカリー使用
Автор: Hakuの料理
Загружено: 2022-05-06
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ご視聴いただきありがとうございます
にんじんをたっぷり使用して作るにんじん食パンを
作りました
たまご不使用 乳製品はバター10gだけなのに
翌日もしっとり ふんわりしています
バターの代わりにオリーブオイルなどを
使っても◎
きれいな色に焼きあがるので サンドイッチにぴったりです
βカロテンが取れるのもうれしいです
＜パン生地材料＞ ＜Ingredients＞
（1斤分）
にんじん 100g Carrots
強力粉 250g Bread flour
砂糖 10g Sugar
塩 3g Salt
水 120ml Water
無塩バター 10g Unsalted butter
インスタント
ドライイースト 2.5g Dry yeast
※強力粉はキタノカオリを使用しています。
強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
水分量は調整してください。
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/ @hakunoryouri
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