Japanese curry recipe【easy & quick】海外在住日本人は必見！！カレールーが買えなくても、カレーは作れます！
Автор: Wiltomo25 cooking channel
Загружено: 2025-12-14
Просмотров: 1788
Описание:
【ingredients】
500g beef mince
2 middle size onions
2 middle size carrots
2 large potatoes
1 tsp grated ginger
1 garlic clove
3 tbsp butter
2 tbsp oil
3 tbsp plain flour
2 tbsp curry powder ( I use mild curry powder)
1 tbsp baking cocoa powder
500ml chicken stock or water
4 tbsp tomato sauce (ketchup)
3 tbsp Worcestershire sauce
1 tbsp chicken powder ( if you have)
1(10g) chicken cube
1-2 tbsp honey (optional)
【材料】
・牛ミンチ500g
・玉ねぎ 中2個
・人参 中2本
・じゃがいも 大2個
・おろしショウガ 小さじ大盛り1
・にんにく1カケ
・バター 大さじ3
・オイル 大さじ2(ピーナッツオイル、オリーブオイル等)
・小麦粉 大さじ3
・カレー粉 大さじ2
・無糖ココアパウダー 大さじ1
・鶏ガラスープ または 水 500ml
・ケチャップ 大さじ4
・焼きそばソース または ウスターソース 大さじ3
・中華味のもと 大さじ1
・コンソメ(10g)1個
・ハチミツ 大さじ1～2
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