ТОП 4 ошибок. Что делать если Глазурь для Кейк Попсов и Эскимо Трескается + Рецепт.

Описание: 📍Открыта запись на все мои онлайн курсы МЕГА доступ.
Подробности по ссылке ➡    • МЕГА доступ | Приготовление Тортов с Онлай...  
В видео покажу как правильно приготовить глазурь для кейк попсов и пирожных эскимо на палочках. А также раскрою секреты как избежать проблем с глазурью, когда она трескается, или подтекает жидкость, или криво ложится, или когда кейкпопс или эскимошка просто падают с палочек.
🌸 Подписывайтесь на канал
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

0:30 Какой шоколад использовать и чем отличается глузурь для кейкпопсов от кондитерской глазури;
4:50 Какую посуду использовать для покрытия глазурью кейк попсов и эскимошек.
14:20 Текучесть глазури для кейкпопсов и эскимошек. Как корректировать слой покрытия пирожных эскимо и койкпопс.
17:40 Конденсат и капельки влаги на пирожных эскимо и кейкпопсах;
24:01 Почему подтекает жидкость из под глазури и кейкпопсы падают с палочек?

Рецепт глазури для кейкпопс эскимошки:
200 гр. молочного или темного шоколада
10 гр. растительного масла.
Растопить в микроволновке импульсами. После каждого прогрева перемешивать глазурь для кейк попсов. Рабочая температура глазурь для эскимошек - 40 градусов. С. На одну эскимошку уходит 10 - 15 гр. глазури. но нужен запас. Берите узкий стакан для шоколадной глазури!

В закрепленном комментарии вы найдете ссылки на рецепты и мастер классы по приготовлению и украшению пирожных в форме эскимо на палочках.

Рецепт светлого масляного бисквита для пирожных кейк попс и эскимо:    • 📍ЭСКИМОШКИ из бисквита 🌹с розочками из гла...  
Бисквит шоколадный №168 «Шоколад на кипятке» для пирожных эскимо, кейкпопсов и пирожного картошка. А также самые вкусные шоколадные эскимо тут по ссылке:    • 📍 Пирожное ЭСКИМО Новый год! Как украсить ...  
Эскимо Единорожки украшение и рецепт:    • ❤ ЭСКИМОШКИ Единорожки 🦄 Как украсить пиро...  

❤ Друзья, если вам понравился мой видео рецепт эскимошек, вы можете помочь каналу:
Поделитесь моим видео в своих социальных сетях.
Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. Оцените видео! 👍 - мне это приятно и важно для развития канала!
#эскимошки #эскимошкирецепт #кейкпопсы
Благодарю за просмотр видео по по рецепту глазури для кейк попсов и эсикмошек! Надеюсь что мой видео рецепт поможет вам приготовить вкусные пирожные кейк попс эскимо в домашних условиях и делать это правильно!

📍Открыта запись на все мои онлайн курсы МЕГА доступ.
Подробности по ссылке ➡    • МЕГА доступ | Приготовление Тортов с Онлай...