Marmite du pêcheur (Marmite de la mer) à ma façon - Recette facile
Автор: Céline Cook
Загружено: 2021-01-09
Просмотров: 18732
Описание:
Ingrédients pour environ 6 à 8 personnes :
1 oignon émincé
2 gousses d'ail hachées
1 poireau coupé en morceaux
3 carottes coupées en rondelles
Environ 10 petites pommes de terre coupées en morceaux
300 g de crevettes (vous pouvez ajouter des moules, fruits de mer)
300 g de poissons au choix
300 g de noix de st jacques (facultatif)
2 cuillères à soupe de fumet de poisson (ou un cube bouillon)
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
5 sachets de spigol (ou du safran)
Sel et poivre
Un peu d'huile
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