Recepty CVR - Slivkovo-Pomarančový Džem
Автор: Recepty CVR - Centrum Vzdelávania Rodiny
Загружено: 2018-08-01
Просмотров: 8478
Описание:
Ingrediencie:
Slivkovo-pomarančový džem
Porovnajte pomer cukru, sliviek a pektínu - ten sa mení v týchto troch variantách.
Samozrejme musíme brať do úvahy aj samotné slivky - môžu byť kyslejšie alebo sladšie.
1. varianta - hustý džem a sladší:
1,2 kg slivky (očistené, odkôstkované)
2 ks pomaranč
1 ČL škorica
500 g hnedý cukor
1 balíček pektín + 5 ČL cukor
2. varianta - riedky džem a kyslejší:
1,3 kg slivky (očistené, odkôstkované)
2 ks pomaranč
1 ČL škorica
300 g hnedý cukor
2 PL pektín + 2 PL cukor
3. varianta - ideálny džem: pozor, tu som zvýšila množstvo sliviek!
1,5 kg slivky (očistené, odkôstkované)
2 ks pomaranč - z nich šťavy 200 ml (max množstvo, aby sme dosiahli tú správnu konzistenciu)
1 ČL škorica
400 g hnedý cukor
1 balíček pektín + 2 PL cukor
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
