उत्तराखंड का पारंपरिक व्यंजन अरसा | गढ़वाल की प्रसिद्ध मिठाई | Uttrakhand
Автор: Uttarakhand Study Junction
Загружено: 2025-12-15
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नमस्कार दोस्तों 🙏
स्वागत है आप सभी का Uttarakhand Study Junction पर।
आज हम बात करेंगे गढ़वाल की उस मिठास की,
जो हर त्योहार और हर रिश्ते को खास बनाती है — अरसा।
इस वीडियो में मैं आप सभी के साथ उत्तराखंड (गढ़वाल) की प्रसिद्ध पारंपरिक मिठाई “अरसा” के बारे में विस्तार से जानकारी साझा कर रही हूँ।
अरसा एक पारंपरिक व्यंजन है, जो खास तौर पर शादी-विवाह, त्योहारों और विशेष अवसरों पर बनाया जाता है। यह मिठाई चावल के आटे, गुड़/चीनी और घी से तैयार की जाती है और गढ़वाल की समृद्ध सांस्कृतिक विरासत को दर्शाती है।
इस वीडियो में आप जानेंगे—
✔️ अरसा क्या है
✔️ अरसा बनाने की परंपरा
✔️ गढ़वाल में इसका महत्व
✔️ उत्तराखंड की लोकसंस्कृति से इसका संबंध
अगर आपको उत्तराखंड की संस्कृति, इतिहास और पारंपरिक भोजन पसंद हैं, तो इस वीडियो को लाइक, शेयर और चैनल को सब्सक्राइब ज़रूर करें।
धन्यवाद 🙏
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