Picadinho De Carne | Canal Mestre Guga
Автор: Canal Mestre Guga
Загружено: 2020-05-14
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Picadinho De Carne - O picadinho de carne é um prato clássico e simples que todo o brasileiro deve saber cozinhar. Um item indispensável no cardápio de qualquer lar não vegetariano. Uma uma receita fácil, feita com ingredientes comuns, e que agrada em cheio qualquer pessoa.
Receita:
500g de mignon em cubos
3 batatas pequenas
1 cenoura média
1 cebola média
3 dentes de alho
1 tomate maduro
2 ramos de alecrim
1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de molho de pimenta
3 colheres de sopa de extrato de tomate
240ml de vinho tinto seco (merlot)
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
2 colheres de sobremesa de amido de milho + 120ml de água
Sal e pimenta do reino a gosto
Tempo de preparo : 50 minutos
Rendimento : 4 a 6 porções
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