พลิกวิธีคิดเพื่อเพิ่มมูลค่าให้เมนูร้านอาหาร

Описание: ข้อสำคัญที่ร้านอาหารในปัจจุบันอาจจะสงสัยว่า ทำไมมูลค่าและราคาของอาหารที่เราไปกินที่ร้านแต่ละร้านนั้นต่างกัน บางร้านราคาอาจจะขึ้นอยู่กับหลายๆปัจจัย เช่น รสชาติ หรืออาจจะขึ้นอยู่กับประสบการณ์ทานที่ร้าน หรืออาจจะเป็นบริการที่ทำให้มูลค่าของเมนูต่างๆ มีคุณค่ามากขึ้น
.
วันนี้ผมได้มีโอกาสได้สัมภาษณ์ Chef PonG เชฟโป้ง ที่จะมาแชร์วิธีการคิด และวิธีการปรับรูปแบบเบื้องต้นของวิธีการคิดเมนูต่างๆ และทำให้เมนูอาหารที่หลายๆร้านอาจจะเป็นเมนูเดียวกัน เเต่เราจะเพิ่มมูลค่าและสร้างความแตกต่างให้แต่ละเมนูได้ยังไง ไปดูกัน
.
รับชมคลิปเต็มได้ที่    • Видео  
.
⚡️ติดตาม Torpenguin ช่องทางอื่นๆ
Facebook :   / torpenguin  
YouTube :    / torpenguin  
TikTok :   / torpenguin  
Blockdit : Torpenguin - ผู้ชายขายบริการ
Twitter : Torpenguin
Instragram : torpenguin
📩 ติดต่องานผ่าน E-mail : [email protected]
#เจ้าของธุรกิจ #ธุรกิจร้านอาหาร #เปิดร้านอาหาร #ความรู้ร้านอาหาร