ИСПАНИЯ НА КУХНЕ — РЕЦЕПТ ПАЭЛЬИ. СЫТНОЕ БЛЮДО НА ВСЮ СЕМЬЮ! Готовим из тюменских продуктов!

Описание: Что делать, если нужно накормить большую компанию или семью, а времени мало? Keep calm and cook Paella! Простое, но безумно вкусное и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить в большом объеме. Рецепт от шеф-повара Наташи Бердниковой

Паэлья — традиционное национальное блюдо испанской кухни. Как это часто бывает, «самый-самый классический» рецепт паэльи найти очень трудно, но все повара мира сходятся в одном: паэлья — это рис, овощи и мясо. Сегодня Наташа покажет доступный вариант приготовления этого вкуснейшего блюда из тюменских продуктов!

Кулинарная школа «МаксиМ.Класс»:   / maxim.klass  

Для приготовления паэльи Наташа использовала:
• филе куриного бедра Троекурово (можно взять бедро целиком и из костей сварить бульон)
• варено-копченый карбонад или свиная шея (например, от Ишимского МК)
• охотничьи колбаски (у нас они тоже тоже от Ишимского)
• репчатый лук
• чеснок
• сливочное масло (конечно, Першинское!)
• круглозерный рис
• белое сухое вино (можно игристое)
• куриный бульон
• сладкий болгарский перец
• томаты Ритза
• специи (приправа для курицы, куркума, копченая паприка, прованские травы)
• лимон

Для соуса айоли:
• куриные яйца (Доброе подворье)
• горчица
• лимон
• чеснок
• оливковое масло


Подписывайтесь на наш канал и не забывайте нажимать на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! 👉🏻 https://clck.ru/Ri3FU

«Покупай тюменское!» — это единый бренд для продуктов питания из Тюменской области.
На этом канале мы во всех деталях рассказываем о процессе производства ваших любимых продуктов, а также наглядно показываем, как приготовить их вкусно, быстро, а главное — с любовью!

Видео с рецептами из тюменских продуктов: https://clck.ru/Ri3KC
Видео про производство тюменских продуктов: https://clck.ru/Ri3Hk

Сотрудничество: [email protected]
Инстаграм:   / tyumenskoe..  .
Вконтакте: https://vk.com/tyumenskoe.online
Сайт проекта: https://покупайтюменское.рф/