🔴 Gündəlik 🔴 işlətdiyimiz ərzaqlarla fərqli bükümdə çox dadlı 🔴BULKALAR👍/Hazırlamayan qalmayacaq🔴

Описание: İNSTAQRAM SƏHİFƏM/https://instagram.com/kemalekerimli.8...


Bulkaların xəmiri;
📝📝📝📝📝📝📝
(stəkan ölçüm-200 qr)
🔴7stəkan yarım un
🔴1st süd(ilığ halda)
🔴1st su(ilığ halda)
🔴2 yumurta(1nin sarısın üzərinə çəkmək üçün ayırırıq)
🔴yarım stəkan şəkər tozu(100 qr)
🔴100 qr ərinmiş kərə yağı.(duru yağ da olar)
🔴çay.qaşığının ucunda duz
🔴1paçka vanil
🔴1paket instant maya(olmasa 1xörək qaşığı istənilən quru maya)
İÇLİK ÜÇÜN;
📝📝📝📝📝
🔴1st yarım un
🔴1st şəkər tozu
🔴80-100 qr kərə yağı(yumşalmış)
🔴1paçka vanil
🔴1çay.qaşığı hill(zövqə görə)
🔴yarım çay.qaşığı sarıkök
Bu resseptlə 2 list bulka çıxdı.Mebeliçi sobada konveksiya sistemində 180 dərəcədə 25 dəqiqə ərzində sobanın ən alt gözündə bişiririk,adi sobalarda isə 200 dərəcədə 25 dəq bişir.

Тесто булочка;
📝📝📝📝📝📝📝
(размер чашки-200 грамм)
🔴7 стаканов полусухой муки
🔴2 яйца (1 отделяем, чтобы натянуть желток)
🔴1стакан молоко
🔴1стакан вода
🔴100 грамм сахар
🔴100 грамм топленого масла.
🔴Соль на кончике чайной ложки
🔴1 пакетик ванили
🔴1 пакет быстрорастворимых дрожжей (если не 1 столовая ложка любых сухих дрожжей)
ДЛЯ НАПИТКОВ;
📝📝📝📝📝 📝📝📝
🔴1 половина муки
🔴1 сахар
🔴80-100 грамм сливочного масла (размягченного)
🔴1 пакетик ванилин
🔴1 чайная ложка горки (по вкусу)
🔴пол чайной ложкижелтый имбирь
По такому рецепту вышло 2 листа булочка.
Пекаем в конвекционной системе при 180 градусах 25 минут на дне духовки, а в обычных духовках выпекаем при 200 градусах 25 минут.

Bread dough;
📝📝📝📝📝📝📝
(cup size-200 grams)
🔴7 cups of half flour
🔴1st milk (warm case)
🔴1st water (warm case)
🔴2 eggs (we separate 1 to draw on the yolk) 🔴Arhalf a cup of powdered sugar (100 grams)
🔴100 grams of melted butter.
🔴 Salt on the tip of a teaspoon
🔴1 packet of vanilla
🔴1 packet of instant yeast (if not 1 tablespoon of any dry yeast)
FOR DRINKS;
📝📝📝📝📝
🔴1st half flour
🔴1st powdered sugar
🔴80-100 grams of butter (softened)
🔴1 packet of vanilla
🔴1 teaspoon hill (to taste)
🔴half a teaspoon yellow ginger
With this recipe, 2 sheets of bread came out. We bake in the oven in the convection system at 180 degrees for 25 minutes at the bottom of the oven, and in ordinary ovens, bake at 200 degrees for 25 minutes.