Pečeni svinjski vrat sa krompirom, meso je mekano topi se👌
Автор: Kuvajte sa Stašom
Загружено: 2025-11-29
Просмотров: 5379
Описание:
Pečeni svinjski vrat sa krompirom
Sastojci:
3 kg svinjskog vrata
9-10 krompira
Svinjska mast ili ulje
vegeta
so
voda
Meso dobro posoliti, staviti i malo vegete ako volite.
Podmazati pleh mašću, staviti medo I preko staviti mast.
Dodati 100 ml vode poklopiti I peći 1h na 220°C.
Posle 1h okrenuti meso dodati 100 ml vode pa poklopiti I vratiti u rernu na 210°C ili na 200°C ako vam je rerna jaka.
Vratiti u renu na 30 min.
Posle 30 min staviti krompir sa strane. I nastaviti pečenje na istoj temp.
Posle ukupno 2h pečenja okrenite meso, sipajte malo ulja i vratite u rernu na jos 30 min sa poklopcem na istu temp.
Posle ukupno 2,5h prelijte meso i krompir masnovom iz pleha i pecite na istoj temp. još 30 min bez poklopca da meso dobije lepu boju.
Ovako pečeno meso je mekano unutra a lepo zapeceno spolja.
Prijatno!
#domacakuhinja #meso #pecenomeso
#pečenje
@kuvajte_sa_stasom
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
