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一路闖關“金滑菇之父”｜禾生菇菌場｜【台灣真善美】2024.02.25
Автор: 台灣真善美
Загружено: 2024-02-25
Просмотров: 13348
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【台灣真善美】1028-3
台灣每年能生產，大約14萬噸的可食菌菇，產值高達130億元，為了區隔市場，經營菇菌場的黃聖雄十年前研發，比金針菇貴上四倍，菇帽呈現咖啡色，口感更脆嫩的阿里山原生種“金滑菇”，每年可以量產兩千公噸，年營收可達上億元。當然研發過程並不容易，因為遭受白黴菌侵襲，損失超過四千萬元，黃聖雄是如何走出困境，成為“金滑菇之父”？
#台灣真善美 #生產履歷 #菇類農場
✦禾生菇菌場
受訪者：黃聖雄、黃施秋月
電話：049-2240-368
地址：南投縣南投市大庄路52巷2號
✧店家資訊，依店家實際狀況為準✧
【完整版】請看這裡→ https://tw.psee.ly/5mwr9n
【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
►YouTube也能收看：http://bit.ly/台灣真善美YouTube頻道
►更多的節目資訊請上粉專：http://bit.ly/台灣真善美FB專頁
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